Концепция „бутик-отеля“ зародилась около 40 лет назад в Сан-Франциско, США. Билл Кимптон, основатель своей сети — Kimpton Hotel and Restaurant Group, считается новатором в этой области. Постепенно группа разрослась и теперь насчитывает 34 отеля и 29 ресторанов. В конце 2014 года сеть была приобретена компанией InterContinental Hotels Group за 430 миллионов долларов.
В этой статье мы представим некоторые основные характеристики этой концепции, расскажем, какие гостиничные сети по всему миру создают собственные бутик-бренды, и, наконец, порекомендуем 5 особенных бутик-отелей в Болгарии.
Небольшой отель
Большинство экспертов в сфере гостиничного бизнеса сходятся во мнении, что для того, чтобы считаться бутик-отелем, он должен быть относительно небольшим – от 10 до 100 номеров.
Личное отношение
Гости, регулярно останавливающиеся в таких отелях, стремятся к индивидуальному подходу. Они хотят, чтобы их признавали при каждом последующем пребывании, чего трудно добиться в крупных бизнес-отелях.
Часть более крупного отеля
В некоторых крупных отелях есть отдельное бутик-крыло – со своим собственным лобби, ресепшеном и дизайном интерьера. Интересным примером такого бутик-отеля является отель Nobu в Caesars Palace в Лас-Вегасе.
Современная мебель и динамичная атмосфера
В бутик-отелях принято использовать яркие цвета в номерах и интересные акценты в лобби.
В связи с присутствием юных гостей, общие зоны спроектированы таким образом, чтобы способствовать общению между ними, что в значительной степени способствует созданию динамичной атмосферы.
Расположение в самом центре города
Многие бутик-отели расположены в центре города, недалеко от ресторанов и баров. Поэтому они очень удобны для того, чтобы погрузиться в ночную жизнь города. Как мы писали в предыдущей статье, некоторые из них даже организуют вечеринки с диджеями.
Уделите внимание местным продуктам питания и напиткам.
В ресторане или баре этого бутик-отеля значительную часть меню составляют блюда и напитки местной кухни. При отъезде гости также могут получить настоящий местный сувенир.
Открывайте двери для домашних животных
Большинство бутик-отелей не так строги в отношении домашних животных и с радостью принимают их. Это связано с соответствующим напольным покрытием — лишь немногие из них обставлены типичными для больших бизнес-отелей коврами.
Одни считают бутик-отели отдельным направлением, другие же выделяют их в отдельную категорию.
Что бы это ни было, скорее всего, оно сохранится и будет развиваться со временем по мере роста популярности. Концепция стала настолько популярной, что крупные гостиничные сети создали собственные бутик-бренды. Они являются важной частью их глобального портфолио, поскольку стремятся привлечь более молодую аудиторию.
Отличительными чертами являются красочные мотивы в лобби-барах, необычные общие зоны, даже наличие настольного футбола и бильярдных столов для общения. Некоторые глобальные сети все чаще делают ставку на бренды бутик-отелей и, соответственно, имеют не один, а два таких бренда. Примером тому служат Marriott и InterContinental. Вот список брендов бутик-отелей глобальных гостиничных сетей:
Вверху и Мокси, от Марриотта
Индиго и даже в отеле InterContinental.
Навес в отеле Хилтон
Трип, от Wyndham
В Болгарии также есть интересные бутик-отели, не только в крупных городах, но и в небольших городках и в горах. Ниже представлены наши рекомендации по самым интересным местам для проживания в разных частях страны:
Хиллхаус Пловдив
Адрес: улица Саборна, 27
История этого дома долгая и полна взлетов и падений. Неслучайно мы заканчиваем словом „вверх“ – мы уверены, что дом в надежных руках. Это подтверждается невероятной работой, проделанной для превращения этого культурного памятника из разрушенного дома в жемчужину, которой он является сегодня. Подробнее об истории можно прочитать на официальном сайте гостевого дома. Можно сказать, что местоположение уникальное, а обстановка великолепная. Особенно впечатляют эскизы над кроватями с изображением достопримечательностей города. В подвале дома находится винодельня, которую часто используют для презентаций, торжеств и организации мероприятий. Рейтинги и отзывы в интернете красноречивы – это место в Пловдиве, которое обязательно нужно посетить!
Отель mOdus Varna
Адрес: Улица Стефана Стамболова, 46
Название отеля происходит от латинской фразы Modus vivendi, что означает „образ жизни“. И такой образ жизни, безусловно, является эксклюзивным.
Отель mOdus расположен у входа в Морской сад в Варне, в 100 метрах от центрального пляжа и пешеходной зоны города, что делает его местоположение идеальным.
Каждый из 37 номеров оформлен индивидуально и обставлен мебелью, изготовленной на заказ. Преобладающие цвета — шоколадный и слоновая кость, которые удачно подчеркнуты коврами Egge с оригинальными мотивами дизайнера Марко Пива. Ванные комнаты уникальны, но в то же время очень практичны.
Бутик-отель Променад, Бургас
Адрес: улица Князя Аль-Батенберга, 32.
Отель Promenade Boutique Hotel расположен в уникальном месте – прямо рядом с Морским садом в Бургасе. В этом районе находятся самые популярные рестораны города. Нас впечатлил стиль ресепшена и дизайн ванных комнат. А вид на море из ванны в ванной комнате – это преимущество, которое невозможно просто описать в списке удобств. Сервис и удобства в номерах находятся на чрезвычайно высоком уровне, что подтверждают высокие оценки и положительные отзывы на платформах бронирования.
Casa Art Hotel Орешак, возле Трояна
Адрес: Улица Стара Планина, 44
Отель Casa Art Hotel, расположенный в деревне Орешак, в 6 км от Трояна, в направлении Троянского монастыря, — это проект, объединяющий дизайн интерьеров, мебельный салон, художественные мастерские и мероприятия. Прекрасный сад — идеальное место для отдыха и уединения, если вы хотите на выходные сбежать из большого города. Здесь вы можете насладиться свежим воздухом и невероятной природой, независимо от того, приехали ли вы на семейный отдых, деловую встречу или групповую тренировку. Каждый номер оформлен в своем неповторимом стиле. Это место привлекло наше внимание по той простой причине, что все предлагаемые здесь мероприятия созданы с большой любовью, трудом и вниманием к деталям.
Бутик-отель Amira в Банско
Адрес: улица Страгит, 10
Отель Amira в Банско — это бутик-отель в классическом понимании этого слова. Он расположен очень близко к гондольному подъемнику. После долгого дня на горнолыжных склонах можно окунуться в спа-зону или крытый бассейн. Отличительной чертой отеля является уют в общих зонах, а также цветовые акценты в номерах. В отеле Amira есть детский уголок для свободных игр и творческая мастерская. Мы рекомендуем его не только себе, но и сотням людей в онлайн-отзывах.
