Koncepcja „hotelu butikowego“ narodziła się około 40 lat temu w San Francisco w Ameryce. Bill Kimpton, założyciel sieci Kimpton Hotel and Restaurant Group, jest uważany za innowatora w tej dziedzinie. Grupa stopniowo się rozrastała i obecnie posiada 34 hotele i 29 restauracji. Pod koniec 2014 roku sieć została przejęta przez InterContinental Hotels Group za 430 milionów dolarów.
W tym artykule przedstawimy podstawowe cechy tej koncepcji, powiemy, które sieci hotelowe na świecie tworzą własne marki butikowe, a na koniec polecimy 5 wyjątkowych hoteli butikowych w Bułgarii.


Mały hotel
Większość ekspertów z branży hotelarskiej zgadza się, że hotel musi być stosunkowo mały – mieć od 10 do 100 pokoi – aby można go było uznać za butikowy.
Postawa osobista
Goście, którzy regularnie zatrzymują się w takich hotelach, oczekują indywidualnego podejścia. Chcą być doceniani przy każdym kolejnym pobycie, co jest trudne do osiągnięcia w dużych hotelach biznesowych.
Część większego hotelu
Niektóre duże hotele mają oddzielne skrzydło butikowe – z własnym lobby, recepcją i wystrojem wnętrz. Ciekawym przykładem takiego butikowego hotelu jest Nobu Hotel w Caesars Palace w Las Vegas.

Nowoczesne wyposażenie i dynamiczna atmosfera
Hotele butikowe stawiają na wyraziste kolory w pokojach i ciekawe akcenty w holu.
Ze względu na obecność młodych gości, pomieszczenia wspólne zaprojektowano w sposób umożliwiający im nawiązywanie kontaktów towarzyskich, co w znacznym stopniu przyczynia się do dynamicznej atmosfery.
Lokalizacja w samym sercu miasta
Wiele hoteli butikowych znajduje się w centrum miasta, blisko restauracji i barów. Dzięki temu są one niezwykle dogodne, aby zanurzyć się w nocnym życiu miasta. Jak pisaliśmy w poprzednim artykule, niektóre z nich organizują nawet imprezy z DJ-ami.
Skup się na lokalnym jedzeniu i napojach
Lokalne jedzenie i napoje stanowią ważną część menu w restauracji i barze tego butikowego hotelu. Goście mogą również otrzymać autentyczną lokalną pamiątkę przy wyjeździe.
Otwórz drzwi dla zwierząt
Większość hoteli butikowych nie jest tak surowa w kwestii zwierząt i otwiera im drzwi. Dzieje się tak dzięki odpowiedniej podłodze – niewiele z nich jest wyposażonych w typowe wykładziny dywanowe, typowe dla dużych hoteli biznesowych.
Niektórzy uważają hotele butikowe za pewnego rodzaju ruch, podczas gdy inni widzą w nich odrębną kategorię.
Cokolwiek to będzie, prawdopodobnie utrzyma się i będzie ewoluować wraz z rosnącą popularnością. Koncepcja ta stała się tak popularna, że duże sieci hotelowe mają własne marki butikowe. Stanowią one ważną część ich globalnego portfolio, ponieważ starają się dotrzeć do młodszej grupy demograficznej.
Charakterystycznymi cechami są kolorowe motywy w barach w lobby, niekonwencjonalne przestrzenie wspólne, a nawet obecność piłkarzyków i stołów bilardowych, sprzyjających nawiązywaniu kontaktów towarzyskich. Niektóre globalne sieci coraz częściej stawiają na marki hoteli butikowych i w związku z tym mają nie jedną, a dwie takie marki. Przykładami są Marriott i InterContinental. Oto lista marek butikowych globalnych sieci hotelowych:
W górę i Moxy, by Marriott
Indygo i nawet w InterContinental
Canopy w Hiltonie
Tryp, autorstwa Wyndhama
Bułgaria oferuje również ciekawe hotele butikowe, nie tylko w dużych miastach, ale także w mniejszych miejscowościach i w górach. Oto nasze rekomendacje najciekawszych miejsc noclegowych w różnych częściach kraju:
HillHouse Płowdiw
Adres: ul. Saborna 27

Historia tego domu jest długa i pełna wzlotów i upadków. Nieprzypadkowo kończymy na słowie „w górę“ – wierzymy, że dom jest w dobrych rękach. Świadczy o tym niesamowita praca włożona w przekształcenie tego zabytku kultury z zawalonego domu w klejnot, jakim jest obecnie. Więcej szczegółów na temat historii można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej pensjonatu. Możemy jedynie powiedzieć, że lokalizacja jest wyjątkowa, a wyposażenie wspaniałe. Niezwykle imponującym detalem są szkice nad łóżkami z zabytkami miasta. W piwnicy domu znajduje się winiarnia, często wykorzystywana do prezentacji, uroczystości i organizacji imprez. Oceny i recenzje online są wymowne – to miejsce w Płowdiwie, które trzeba odwiedzić!
Hotel mOdus Varna
Adres: Ulica Stefana Stambolova 46

Nazwa hotelu pochodzi od łacińskiego zwrotu Modus vivendi, co oznacza „Sposób Życia“. A taki styl życia jest niewątpliwie ekskluzywny.
Hotel mOdus położony jest przy wejściu do Ogrodu Morskiego w Warnie, 100 metrów od centralnej plaży i deptaka w Warnie. Nie ma lepszej lokalizacji.
Każdy z 37 pokoi jest indywidualnie urządzony i wyposażony w meble wykonane na zamówienie. Dominują kolory czekoladowy i kość słoniowa, które doskonale podkreślają dywany Egge z oryginalnymi motywami autorstwa Marco Pivy. Łazienki są wyjątkowe, ale jednocześnie bardzo praktyczne.
Hotel butikowy Promenada w Burgas
Adres: ul. Kniazia Al. Batenberga 32

Hotel Promenade Boutique ma wyjątkową lokalizację – tuż przy Ogrodzie Morskim w Burgas. W okolicy znajdują się najpopularniejsze restauracje w mieście. Jesteśmy pod wrażeniem stylu recepcji i wystroju łazienek. Widok z wanny w łazience na morze to atut, którego nie da się opisać w liście udogodnień. Obsługa i udogodnienia w pokojach stoją na niezwykle wysokim poziomie, co potwierdzają wysokie oceny i pozytywne komentarze na platformach hotelowych.
Casa Art Hotel Oreshak, niedaleko Troyan
Adres: Ulica Stara Planina 44

Casa Art Hotel w miejscowości Oreszak, 6 km od Trojan, w kierunku klasztoru Trojan, to projekt łączący w sobie design wnętrz, salon meblowy, warsztaty artystyczne i organizację uroczystości. Piękny ogród to idealne miejsce na relaks i odosobnienie, jeśli chcesz uciec od wielkomiejskiego zgiełku na weekend. Możesz tam cieszyć się świeżym powietrzem i niesamowitą przyrodą, niezależnie od tego, czy wybierasz się na rodzinne wakacje, spotkanie firmowe, czy trening grupowy. Każdy pokój charakteryzuje się niepowtarzalnym stylem umeblowania. To miejsce przyciągnęło naszą uwagę z prostego powodu: wszystkie oferowane tu atrakcje są realizowane z wielką miłością, zaangażowaniem i dbałością o szczegóły.
Amira Boutique Hotel Bansko
Adres: 10 Stragite Street

Amira w Bansko to butikowy hotel w klasycznym tego słowa znaczeniu. Znajduje się bardzo blisko kolejki gondolowej. Po długim dniu na stokach narciarskich można zażyć relaksu w strefie spa lub na krytym basenie. Cechą charakterystyczną hotelu jest przytulność w częściach wspólnych oraz akcenty kolorystyczne w pokojach. Hotel Amira oferuje kącik zabaw dla dzieci oraz miejsce do kreatywnych warsztatów. Polecamy go nie tylko sobie, ale również setkom osób, które napisały o nim w recenzjach online.

